端午节(13)-A3

端午节

端午节，为每年农历五月初五。

据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺

阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正

是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称

为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、

五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等。[1]

端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸

国的传统文化节日。端午节与春

节、清明节、中秋节并称为中国民

间的四大传统节日。

民间习俗

时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分

盛行的隆重节日。过端午节，是中国人二千多年

来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上

许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，

而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：

"女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，

悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。 放风筝，比武，击球，荡秋千，给小孩洗苦草麦药澡

其由来已久，花样繁多。晋代，粽子被正式定为端午节食品。当时包粽子的原料除糯米外， 涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽

还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶

子和时令鲜果等等。本来是夏季的一个驱除瘟疫

裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现

杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。到了唐代， 的之季度，从这一天必不可少的祛病防疫活动，逐

端午节食粽

粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。 渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰

宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还 苍术、白芷，喝雄黄酒。

出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。